Expresar su Beneplácito, por la realización de FITHEP ExpoAlimentaria Nordeste 2014, a llevarse a cabo durante los días 28, 20 y 30 de julio de 2014, en la Ciudad de Resistencia, provincia del Chaco.

Señor presidente:

Recientemente, se hizo el lanzamiento de FITHEP Expoalimentaria Nordeste 2014, Feria Internacional de Tecnología, Materias Primas e Insumos para la producción de Helados, Panificados, Pastas, Catering, Productos Gourmet y Food Service, evento que tendrá lugar los días 28, 29 y 30 de julio de 2014 en el Centro de Exposiciones Gala de la ciudad de Resistencia, provincia del Chaco.

FITHEP Expoalimentaria Nordeste 2014, será una exposición inédita para toda la región y tendrá las mismas características de la feria que se organizaron en el Centro de Exposiciones Costa Salguero de Buenos Aires, durante los años impares.

Esta feria, está pensada, como una versión adaptada de FITHEP en el corazón del NEA, donde los compradores de la región puedan encontrarse cara a cara con los fabricantes, ver tecnologías en funcionamiento, comparar y ampliar su conocimiento sobre la oferta existente.

Los organizadores informaron que el acceso será gratuito para profesionales del sector, maestros heladeros y panaderos, encargados de servicios gastronómicos, restaurantes, bares, hoteles, supermercados, empresarios dedicados a la producción industrial de alimentos y emprendedores que han comenzado a incursionar en algunos de los rubros que abarca la feria.

En la Feria se llevara a cabo la realización de un ciclo de capacitación sobre buenas prácticas de manufactura, procesos productivos y certificación.

Asimismo, cabe mencionar que el Gobierno de la Provincia del Chaco montará un stand institucional donde se brindará asesoramiento a los visitantes sobre fuentes de financiamiento para favorecer el acceso de tecnologías para la producción.

Además, se viene trabajando con el objetivo de convertir al Chaco en una provincia industrial que ofrezca oportunidades para el desarrollo de las empresas y empleo para nuestra gente.

Señor Presidente, por todo lo expuesto, solicito a mis pares la aprobación del presente Proyecto de Resolución.