INTERESES MARITIMOS, FLUVIALES, PESQUEROS Y PORTUARIOS
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PROYECTO DE RESOLUCION
Expediente: 3152-D-2015
Sumario: PEDIDO DE INFORMES AL PODER EJECUTIVO SOBRE DIVERSAS CUESTIONES RELACIONADAS CON LA ACTIVIDAD DE LA OSTRICULTURA EN EL SUDOESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES.
Fecha: 02/06/2015
Publicado en: Trámite Parlamentario N° 61
Solicitar al Poder Ejecutivo
Nacional que, a través de la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura, dependiente
del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, informe sobre diversos
aspectos relacionados con la actividad de la ostricultura en el sudoeste de la
Provincia de Buenos Aires, a saber:
1. Si se está fomentando la
producción de ostras en esta zona. En caso afirmativo, sírvase indicar:
a. Medidas y acciones
llevadas a cabo para incrementar la producción de ostras.
b. Fondos destinados en los
últimos 3 años para el desarrollo de esta actividad.
2. Si se encuentra en
funcionamiento la "Mesa Ostrícola", compuesta por diversos Organismos
nacionales y de la Provincia de Buenos Aires. En caso afirmativo sírvase
indicar:
a. Objetivos.
b. Periodicidad de las
reuniones en el último año.
c. Plan de acción para los
próximos doce (12) meses.
3. Si están en
funcionamiento proyectos o programas relacionados a la producción de la
ostricultora. En caso afirmativo, sírvase indicar toda información al respecto.
4. Si se están brindando
cursos de capacitación a técnicos y/o productores.
5. Si la Argentina se
encuentra habilitada para exportar moluscos a la Unión Europea.
6. Presupuesto destinado
para el año 2015 al fomento de la producción ostrícola en la mencionada zona.
7. Cualquier otra información
que sirva al presente.-
FUNDAMENTOS
Señor presidente:
La actividad ostrícola se viene
desarrollando en el sur de la Provincia de Buenos Aires desde hace varios años.
En el año 2008 hubo un pico en la actividad, pero por diferentes motivos y
situaciones, la realidad de este sector ha variado mucho al día de hoy.
Existen dos zonas de cultivo en
el sudoeste bonaerense, una de ellas en la Bahía San Blas y la otra en la
localidad de Los Pocitos, ambas en el partido de Patagones, y en un área con
una amplia zona intermareal propicia para un sistema de cultivo simple y de
bajo costo (Pascual y Castaños, 1999).
Cabe destacar que en esta zona
hay dos formas de producir ostras: por cultivo y en forma natural.
Aproximadamente hay cuarenta ostricultores, cada uno con su propia parcela
en la que se lleva a cabo la cría de las ostras. Para el cultivo, meten en una
bolsa unas 200 semillas de larvas y las depositan sobre unas parrillas de hierro
que cuando sube la marea quedan sumergidas un par de metros debajo del
agua. De esta manera se obtienen ostras de mejor tamaño, todas similares en
su dimensión y con menores suciedades adheridas a la concha.
Por otro lado, están las ostras que
crecen naturalmente en bancos amontonados en las orillas de la Bahía. Estas
son ostras de menor calidad que las cultivadas, porque tienen menos carne y
crecen de manera bastante desproporcionada, pero de cualquier manera son
comercializadas aunque a precios menores.
En esta región existen dos plantas
que funcionan a base de mucho esfuerzo y no de manera regular, que tienen
como objetivo exportar sus productos de manera constante y volver a repetir
las ventas logradas en el año 2008.
La ostricultura es un sector que
aún no se ha consolidado pero que presenta un crecimiento continuo desde
1999 y una potencialidad enorme respecto a las condiciones óptimas que tiene
para su realización.
Por otra parte, resulta necesario
destacar que los productores de la zona vienen reclamando, desde hace mucho
tiempo, el acceso a beneficios que les permitan fomentar y fortalecer esta
actividad. Esto se traduce en solicitudes que van desde rebajas impositivas,
acceso a créditos, como así también mejoras en los caminos rurales,
mayormente aquellos que van desde los centros de extracción hasta el centro
de procesamiento.
El sector industrial está en etapa
de desarrollo, pero la actividad presenta oportunidades y fortalezas que deben
ser aprovechadas otorgando incentivos por parte del Estado.
En este sentido, es que requerimos
información respecto a las medidas y acciones que el estado nacional está
llevando a cabo para fomentar el desarrollo de la actividad ostrícola en el
sudoeste de la Provincia de Buenos Aires.
El presente proyecto es
reproducción del Expediente 8653-D-2014, de mi autoría.
Por los fundamentos expuestos,
es que solicito a las Señoras y Señores Diputados, que acompañen en la
sanción del presente Proyecto de Resolución.-
Firmante | Distrito | Bloque |
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LINARES, MARIA VIRGINIA | BUENOS AIRES | GEN |
Giro a comisiones en Diputados
Comisión |
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INTERESES MARITIMOS, FLUVIALES, PESQUEROS Y PORTUARIOS (Primera Competencia) |