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INTERESES MARITIMOS, FLUVIALES, PESQUEROS Y PORTUARIOS

Comisión Permanente

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Jefe SR. RODRIGUEZ JUAN MANUEL

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PROYECTO DE RESOLUCION

Expediente: 3152-D-2015

Sumario: PEDIDO DE INFORMES AL PODER EJECUTIVO SOBRE DIVERSAS CUESTIONES RELACIONADAS CON LA ACTIVIDAD DE LA OSTRICULTURA EN EL SUDOESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES.

Fecha: 02/06/2015

Publicado en: Trámite Parlamentario N° 61

Proyecto
Solicitar al Poder Ejecutivo Nacional que, a través de la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, informe sobre diversos aspectos relacionados con la actividad de la ostricultura en el sudoeste de la Provincia de Buenos Aires, a saber:
1. Si se está fomentando la producción de ostras en esta zona. En caso afirmativo, sírvase indicar:
a. Medidas y acciones llevadas a cabo para incrementar la producción de ostras.
b. Fondos destinados en los últimos 3 años para el desarrollo de esta actividad.
2. Si se encuentra en funcionamiento la "Mesa Ostrícola", compuesta por diversos Organismos nacionales y de la Provincia de Buenos Aires. En caso afirmativo sírvase indicar:
a. Objetivos.
b. Periodicidad de las reuniones en el último año.
c. Plan de acción para los próximos doce (12) meses.
3. Si están en funcionamiento proyectos o programas relacionados a la producción de la ostricultora. En caso afirmativo, sírvase indicar toda información al respecto.
4. Si se están brindando cursos de capacitación a técnicos y/o productores.
5. Si la Argentina se encuentra habilitada para exportar moluscos a la Unión Europea.
6. Presupuesto destinado para el año 2015 al fomento de la producción ostrícola en la mencionada zona.
7. Cualquier otra información que sirva al presente.-

FUNDAMENTOS

Proyecto
Señor presidente:


La actividad ostrícola se viene desarrollando en el sur de la Provincia de Buenos Aires desde hace varios años. En el año 2008 hubo un pico en la actividad, pero por diferentes motivos y situaciones, la realidad de este sector ha variado mucho al día de hoy.
Existen dos zonas de cultivo en el sudoeste bonaerense, una de ellas en la Bahía San Blas y la otra en la localidad de Los Pocitos, ambas en el partido de Patagones, y en un área con una amplia zona intermareal propicia para un sistema de cultivo simple y de bajo costo (Pascual y Castaños, 1999).
Cabe destacar que en esta zona hay dos formas de producir ostras: por cultivo y en forma natural. Aproximadamente hay cuarenta ostricultores, cada uno con su propia parcela en la que se lleva a cabo la cría de las ostras. Para el cultivo, meten en una bolsa unas 200 semillas de larvas y las depositan sobre unas parrillas de hierro que cuando sube la marea quedan sumergidas un par de metros debajo del agua. De esta manera se obtienen ostras de mejor tamaño, todas similares en su dimensión y con menores suciedades adheridas a la concha.
Por otro lado, están las ostras que crecen naturalmente en bancos amontonados en las orillas de la Bahía. Estas son ostras de menor calidad que las cultivadas, porque tienen menos carne y crecen de manera bastante desproporcionada, pero de cualquier manera son comercializadas aunque a precios menores.
En esta región existen dos plantas que funcionan a base de mucho esfuerzo y no de manera regular, que tienen como objetivo exportar sus productos de manera constante y volver a repetir las ventas logradas en el año 2008.
La ostricultura es un sector que aún no se ha consolidado pero que presenta un crecimiento continuo desde 1999 y una potencialidad enorme respecto a las condiciones óptimas que tiene para su realización.
Por otra parte, resulta necesario destacar que los productores de la zona vienen reclamando, desde hace mucho tiempo, el acceso a beneficios que les permitan fomentar y fortalecer esta actividad. Esto se traduce en solicitudes que van desde rebajas impositivas, acceso a créditos, como así también mejoras en los caminos rurales, mayormente aquellos que van desde los centros de extracción hasta el centro de procesamiento.
El sector industrial está en etapa de desarrollo, pero la actividad presenta oportunidades y fortalezas que deben ser aprovechadas otorgando incentivos por parte del Estado.
En este sentido, es que requerimos información respecto a las medidas y acciones que el estado nacional está llevando a cabo para fomentar el desarrollo de la actividad ostrícola en el sudoeste de la Provincia de Buenos Aires.
El presente proyecto es reproducción del Expediente 8653-D-2014, de mi autoría.
Por los fundamentos expuestos, es que solicito a las Señoras y Señores Diputados, que acompañen en la sanción del presente Proyecto de Resolución.-
Proyecto
Firmantes
Firmante Distrito Bloque
LINARES, MARIA VIRGINIA BUENOS AIRES GEN
Giro a comisiones en Diputados
Comisión
INTERESES MARITIMOS, FLUVIALES, PESQUEROS Y PORTUARIOS (Primera Competencia)