De interés de esta H. Cámara, la "6° edición de la Expo Sabores de la Región", organizada por la Cámara de Pequeños Industriales de la Región - CAPIR- de manera conjunta con la Municipalidad de Rafaela, que se llevará a cabo los días 12 y 13 de abril de 2014 en las instalaciones del Centro de Educación Física N° 53, en Rafaela, Provincia de Santa Fe.

Señor presidente:

Propongo a los señores Diputados la Declaración de Interés de ésta H. Cámara de Diputados de la Nación, la "6° edición de la Expo Sabores de la Región".

Este evento que se realizará los días 12 y 13 de abril de 2014, en las instalaciones del Centro de Educación Física N° 53 de la ciudad de Rafaela, Provincia de Santa Fe, tiene como objetivo fundamental mostrar al país la producción de alimentos característicos de la región y los atributos relacionados con los mismos: historia, tradición y su arraigo.

Como iniciativa de la Cámara de Pequeños Industriales de la Región - CAPIR - de manera conjunta con la Municipalidad de Rafaela, esta exposición se desarrolla desde el año 2006, y desde aquel momento y en todas las oportunidades contó con un importante número de stands con empresas y emprendedores locales vinculados al rubro alimenticio y a toda su cadena de elaboración.

Asimismo, con el correr de las ediciones se han incluido varios atractivos tanto para los expositores como para los visitantes: se han sumado charlas técnicas sobre alimentación y gastronomía, degustaciones, espectáculos y demostraciones de cocina, la participación de reconocidos chefs y cheeseliers y rondas de negocios de alimentos y supermercados. En este sentido, la muestra ha logrado instalarse como marca única y especial, como feria regional y provincial de la gastronomía y del eslabón final de la alimentación que llega a las mesas y comedores de toda la región.

En esta ocasión, se contará con una gran cantidad de expositores representando a las diferentes provincias argentinas, como así también se espera aumentar considerablemente el número de visitantes de las ediciones anteriores. Para ello, está prevista la presentación de novedosos espectáculos artísticos y atracciones diversas para adultos y niños. Por último y con el propósito de potenciar aún más la Expo Sabores de la Región, se trasmitirá a través de la Televisión Pública, logrando así una difusión masiva hacia todos los puntos del país.

En virtud de lo expuesto, solicitamos a nuestros pares nos acompañen en la presente Declaración.