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AGRICULTURA Y GANADERIA
Comisión PermanenteOf. Administrativa: Piso P01 Oficina 104
Secretario Administrativo SR. DARRE JUAN AGUSTIN
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PROYECTO DE RESOLUCION
Expediente: 5244-D-2006
Sumario: DECLARAR DE INTERES DE LA H. CAMARA LA EXPERIENCIA QUE SE ESTA REALIZANDO EN LA LOCALIDAD DE CAMPO GRANDE, PROVINCIA DE MISIONES, DE INTRODUCIR LA RAZA SINTETICA SAN IGNACIO A NUESTRO PAIS.
Fecha: 08/09/2006
Publicado en: Trámite Parlamentario N° 127
Declarar de interés
de esta H. Cámara la experiencia que se está llevando a cabo en la
localidad de Campo Grande, Provincia de Misiones, para introducir la
raza sintética San Ignacio, producto del cruzamiento de ganado nativo
africano con ganado europeo, desarrollada por la Universidad Católica
de Córdoba, y que está siendo difundida en diversas provincias de
nuestro país.
FUNDAMENTOS
Señor presidente:
Existen en nuestro país
distintas experiencias que ilustran los esfuerzos de nuestra ganadería
para buscar fortalezas para sumar eficiencia a los manejos productivos
en zonas tropicales. Este hábitat plantea un doble desafío a la
actividad ganadera: que los rodeos sean capaces de resistir al clima, y
que la productividad pueda competir con los niveles alcanzados en las
áreas núcleo.
Con esas metas, la
Universidad Católica de Córdoba desarrolló a fines de la década de
1990, la raza cárnica San Ignacio. Este bovino sintético nació del
cruzamiento de sangre nativa africana (raza Tuli) con ganado
argentino de origen británico (Angus y Hereford) y una pizca de raza
continental europea (Simmental).
La raza San Ignacio se
creó para ofrecer soluciones productivas, económicas y comerciales a
los sistemas ganaderos, aportando animales que sean eficientes
transformadores de forraje en carne en las condiciones de altas
temperaturas que impone el norte argentino.
La hipótesis que orienta
esta experiencia, es que la cruza de ganado nativo africano con
ganado argentino de origen europeo podría ser un aporte importante
para la ganadería nacional en general y de la región subtropical en
particular, debido a las bondades de la genética africana en cuanto a
adaptación a ambientes hostiles manteniendo altos valores en
precocidad sexual, fertilidad y calidad de carne.
Así, este programa de
Cruzamiento Bovino, aparece como respuesta al fenómeno nacional
del desplazamiento de la ganadería hacia zonas periféricas (como las
subtropicales), lo que trajo aparejada la necesidad de animales
resistentes a condiciones climáticas y fitosanitarias distintas a las de la
región central.
Recientemente salió el
primer núcleo genético a Misiones compuesto por 30 vaquillonas
preñadas. A través de un convenio con una empresa de la localidad de
Campo Grande, se puso en marcha la experiencia de introducir esta
raza en Misiones.
La ganadería bovina en
Misiones constituye en la actualidad una actividad complementaria
que abastece el 10% del consumo de la misma, siendo el resto de lo
consumido de origen extra-provincial, ya sea como ganado en pie o
carne fría.
La existencia en Misiones
de 30.000 productores minifundistas con superficies prediales que
comprenden un rango de 10 a 50 has., con disponibilidad de suelos
para realizar pasturas subtropicales de calidad y reservas forrajeras,
hace posible reconvertir la actual ganadería de subsistencia en una
ganadería comercial con animales de calidad carnicera.
En el caso de la
experiencia que se lleva a cabo en Campo Grande, Misiones, se realizó
un convenio con la Universidad Católica de Córdoba, que tendrá a su
cargo la supervisión de todos los aspectos técnicos y científicos,
además de ser el proveedor de los reproductores y el material
genético.
Entendemos que es
importante alentar esta experiencia que tiene como objetivo generar
alternativas para nuestros productores, y poblar con la genética zonas
ganaderas como las del norte de nuestro país, donde las
explotaciones cuentan con pasturas y condiciones diferentes.
Por todo lo expuesto, solicito la
aprobación del presente proyecto de resolución.
| Firmante | Distrito | Bloque |
|---|---|---|
| BÖSCH DE SARTORI, IRENE MIRIAM | MISIONES | FRENTE PARA LA VICTORIA - PJ |
| ITURRIETA, MIGUEL ANGEL | MISIONES | FRENTE PARA LA VICTORIA - PJ |
| BIANCO, LIA FABIOLA | MISIONES | FRENTE PARA LA VICTORIA - PJ |
Giro a comisiones en Diputados
| Comisión |
|---|
| AGRICULTURA Y GANADERIA (Primera Competencia) |
Trámite en comisión(Cámara de Diputados)
| Fecha | Movimiento | Resultado |
|---|---|---|
| 26/09/2006 | INICIACIÓN DE ESTUDIO | Aprobado sin modificaciones con dictamen de mayoría y dictamen de minoría |
| 28/11/2006 | DICTAMEN | Aprobado por unanimidad sin modificaciones |
Dictamen
| Cámara | Dictamen | Texto | Fecha |
|---|---|---|---|
| Diputados | Orden del Dia 1830/2006 | 19/12/2006 |
Trámite
| Cámara | Movimiento | Fecha | Resultado |
|---|---|---|---|
| Diputados | CONSIDERACION Y APROBACION | APROBADO |