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AGRICULTURA Y GANADERIA
Comisión PermanenteOf. Administrativa: Piso P01 Oficina 104
Secretario Administrativo SR. DARRE JUAN AGUSTIN
Martes 17.30hs
Of. Administrativa: (054-11) 6075-2103 Internos 2103/04
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PROYECTO DE RESOLUCION
Expediente: 3934-D-2010
Sumario: DECLARAR DE INTERES DE LA H. CAMARA EL "ENCUENTRO DEMOSTRATIVO Y SEMINARIO CONCLUSIVO DEL PROYECTO AMARANTO" PARA LA PRODUCCION DE DERIVADOS DE DICHO CULTIVO, A REALIZARSE LOS DIAS 26 Y 27 DE JUNIO DE 2010 EN EL DEPARTAMENTO GENERAL GÜEMES, PROVINCIA DE SALTA.
Fecha: 04/06/2010
Publicado en: Trámite Parlamentario N° 69
Declarar de interés
Legislativo el "Encuentro demostrativo y Seminario Conclusivo
del Proyecto Amaranto" que la CIPSI (Coordinamento di
Inziatiativen Populari di solidarieta Internacionale) ONG Italiana,
conjuntamente con Federación Agraria Argentina, realizará los días
26 y 27 de Junio de 2010, en la Cámara de Tabaco del
Departamento de Guemes, Provincia de Salta
FUNDAMENTOS
Señor presidente:
La CIPSI
(Coordinamento di Inziatiativen Populari di solidarieta
Internacionale), ONG Italiana que maneja fondos de la Cooperación
Italiana, conjuntamente con Federación Agraria Argentina,
emprenderán este proyecto en la provincia de Salta, para la
producción de derivados del Amaranto, y este "Encuentro
demostrativo y Seminario Conclusivo del Proyecto Amaranto" que
se realizará en la Provincia de Salta en los días 26 y 27 de junio es
parte y corolario del mencionado proyecto.
Señalemos que el
Amaranto es considerado una maleza, una especie plástica que no
requiere suelos muy ricos y necesita entre un 40 y 50% menos de
agua que el trigo y el maíz. Incluso puede crecer desde los 0 hasta
los 3000 metros de altura sobre el nivel del mar.
Es interesante como
esta planta que se puede aprovechar en su totalidad, desde la
consumición del grano procesado como harina, sus hojas como
cualquier hortaliza y el forraje en su conjunto, pues contiene más
proteínas que el maíz o el trigo.
Por siglos formó parte de la dieta de los indígenas americanos, pero
con la llegada de los españoles fue considerada un cultivo pagano,
se prohibió su consumo quemándose las plantaciones. Sólo
permaneció como cultivo de sobrevivencia en Bolivia y México,
donde sus condiciones alimenticias la llamaron la "semilla de la
alegría".
El objetivo fundamental
de este proyecto que se emprenderá en forma conjunta, es que
1800 familias de bajos ingresos puedan trabajar en huertas
Urbanas, produciendo para consumo y también que pequeños
productores formen una cooperativa para su procesamiento
industrial, principalmente para la elaboración de harina y sus
derivados.
Es interesante para la
disminución del nivel de desnutrición en los niños de esa zona y la
generación de alternativas para el pequeño productor.
Para el comienzo del
emprendimiento se cuenta con un aparato local de la FAA, y un
equipo de coordinación que depende de la CIPSI.
Como contraparte, FAA
tiene que proveer el terreno para montar la planta industrial, donde
se realizará el procesamiento del Amaranto, para ello se está
recuperando la Cooperativa Agrícola Forestal limitada Metan, que
hará un comodato con FAA, por 15 años aproximadamente, con
una inversión de ciento veinte mil pesos.
Por lo expuesto, Sr.
Presidente, solicito a mis pares la aprobación del presente
Proyecto de Declaración.
Firmante | Distrito | Bloque |
---|---|---|
ORSOLINI, PABLO EDUARDO | CHACO | UCR |
Giro a comisiones en Diputados
Comisión |
---|
AGRICULTURA Y GANADERIA (Primera Competencia) |
Trámite en comisión(Cámara de Diputados)
Fecha | Movimiento | Resultado |
---|---|---|
24/06/2010 | DICTAMEN | Aprobado por unanimidad con modificaciones |
Dictamen
Cámara | Dictamen | Texto | Fecha |
---|---|---|---|
Diputados | Orden del Dia 0685/2010 | CON MODIFICACIONES; ARTICULO 114 DEL REGLAMENTO DE LA H. CAMARA DE DIPUTADOS DE LA NACION, BAE 17/2010 | 07/07/2010 |
Trámite
Cámara | Movimiento | Fecha | Resultado |
---|---|---|---|
Diputados | MOCION DE PREFERENCIA PARA LA PROXIMA SESION CON DICTAMEN (AFIRMATIVA) | ||
Diputados | APROBACION ARTICULO 114 DEL REGLAMENTO DE LA H CAMARA DE DIPUTADOS; COMUNICADO EL 04/08/2010 | APROBADO |