Declarar de interés de esta H. Cámara de Diputados de la Nación el proyecto de transferencia y capacitación tecnológica presentado en la Universidad Nacional de Catamarca el pasado 12 de mayo, materializado en una "Planta Piloto de Demostración y Entrenamiento". El objetivo del proyecto es acrecentar la competitividad del sector oleícola y mejorar los estándares de calidad de la producción de aceite de oliva Argentina y otros países latinoamericanos.

Señor presidente:

El pasado 12 de mayo de 2.009 representó un paso más en el fortalecimiento de la industria oleícola catamarqueña y nacional. Ese día fue presentado oficialmente el proyecto de creación de la "Planta Piloto de Demostración y Entrenamiento" procesadora de aceite de oliva de alta calidad en el ámbito de la Universidad Nacional de Catamarca.

Este proyecto fue financiado por el Fondo Común para Productos Básicos (FCPB), institución financiera intergubernamental autónoma dependiente de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con sede en Ámsterdam, Holanda.

El objetivo central de la iniciativa es acrecentar la competitividad y mejorar la calidad del aceite de oliva de Argentina y otros países latinoamericanos. Al mismo tiempo la inversión en capacitación a través de programas de entrenamiento fortalecerá las habilidades técnicas del personal local, permitiendo el desarrollo de toda la sociedad. El proyecto puede consultarse en la página web http://www.common-fund.org/Projects?project_id=282 .

Esta iniciativa fue declarada de interés provincial por el Gobierno de Catamarca, al considerar "lo que significa contar con un espacio que permita la transferencia de conocimientos y tecnología, en un ámbito donde la producción olivícola tiene un gran potencial de crecimiento". También el Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto de la Nación envió sus salutaciones por este logro.

El sector oleícola nacional ha experimentado un enorme crecimiento en cantidad y calidad exportable durante los últimos 20 años. La Ley Nacional de Desarrollo Económico 22.021 y su modificatoria 22.702 favorecieron el incremento de la producción, especialmente en las provincias de Catamarca y La Rioja. Este desarrollo permitió en 2.008 la invitación a la Argentina para sumarse al Consejo Oleícola Internacional, entidad que define normas tanto para los aceites de oliva y los aceites de orujo de oliva, como también para las aceitunas de mesa.

Según datos del Programa de Producción Olivícola del Consejo Federal de Inversiones, actualmente Argentina es el décimo productor mundial de aceitunas en conserva y el onceavo de aceites de oliva; ocupa el segundo lugar en América, después de Estados Unidos. Las provincias con mayor cantidad de superficie implantada son: Catamarca, La Rioja, Mendoza, San Juan, Córdoba y Buenos Aires. Sin embargo, la producción nacional apenas alcanza el 4% del total mundial, lo que representa un inmenso potencial de crecimiento.

En este marco, debemos entender que el mercado internacional está dispuesto a pagar altos precios por los productos de categoría "premium". Actualmente existen diversas iniciativas tendientes a fortalecer y estandarizar la calidad del sector olivícola argentino. La planta presentada en Catamarca permitirá un desarrollo tecnológico de punta y presenta promisorias perspectivas para el crecimiento productivo de nuestro país.

Por todo lo expuesto, solicito la aprobación del presente proyecto.