La Cámara de Diputados de la Nación

RESUELVE:

Expresar beneplácito por la obtención por parte de la investigadora y científica rosarina, María Fabiana Drincovich, del premio L'Oréal Unesco 2013 que distingue a mujeres que se destacan por su talento, capacidad de trabajo y poder de innovación en el mundo de la ciencia.

Señor presidente:

El objeto de este proyecto es manifestar nuestro beneplácito ante la obtención por parte de la investigadora y científica rosarina, María Fabiana Drincovich, del premio L'Oréal Unesco 2013 que distingue a mujeres que se destacan por su talento, capacidad de trabajo y poder de innovación en el mundo de la ciencia.

María Fabiana Drincovich lleva adelante hace ocho años un proyecto cuyo objetivo es mejorar la calidad y el aspecto de frutos post cosecha para ganar nuevos mercados mundiales. Su investigación fue elegida entre 95 postulantes de todo el país.

Cabe destacar que Drincovich fue distinguida como ganadora de la edición 2013, séptima edición argentina de un galardón que tiene prestigio internacional y que busca hacer más visible el trabajo de científicas que ya cuentan con doctorado y llevan a cabo su trabajo en el país. Consta de un primer premio de 100 mil pesos y dos menciones que son recompensadas con 10 mil pesos cada una. En esta oportunidad la temática del premio fue "Ciencias de la vida".

María Fabiana Drincovich es rosarina, estudió en el colegio Virgen del Rosario. Luego se recibió en la Universidad Nacional de Rosario y es actualmente investigadora principal de Conicet en el Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos (Cefobi). También desempeña cargos docentes en la universidad.

La investigación por la cual fue valorada y premiada la científica rosarina se denomina "Herramientas para la obtención de frutos carnosos con calidad organoléptica y nutricional mejorada y mayor vida poscosecha", y es desarrollada desde hace años en colaboración con el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) de San Pedro.

El objetivo de este proyecto es lograr que los frutos, particularmente el durazno, lleguen a los consumidores en un mejor estado en cuanto a la calidad nutricional y también visual, lo cual permitiría ganar nuevos mercados debido a la mayor durabilidad de los frutos. Vale señalar que es habitual en la industria de la fruta que para mantenerlas conservadas se recurra a técnicas de refrigeración que, lamentablemente, suelen dañar el aspecto, pero sobre todo les quitan a las frutas muchos de los beneficios que tienen para la salud.

Además de los beneficios y ventajas que se desprenden de esta investigación, fue premiada también la rigurosidad del estudio, los logros obtenidos hasta el momento, su impacto en el desarrollo de la producción regional y la creatividad puesta al servicio de la ciencia. Todas estas condiciones hicieron merecedora del galaradón a María Fabiana Drincovich.

Por los motivos expuestos, es que solicito a mis pares la aprobación del presente proyecto de resolución.