La Cámara de Diputados de la Nación

RESUELVE:

Declarar de interés de esta Honorable Cámara el "Curso Internacional: Manejo y Alimentación en Ovinos" cuyo inicio será el día 22 de octubre y se extenderá hasta el 14 de Diciembre de 2012 y la modalidad "a distancia".

Señor presidente:

En el marco de la Plataforma de Educación a Distancia URUGUAY AGROALIMENTARIO AL MUNDO, el INTA pone a disposición el Curso Internacional a Distancia sobre MANEJO y ALIMENTACIÓN en OVINOS el cual es coordinado por la Facultad de Agronomía - Universidad de la República del Uruguay. Este Seminario tiene como destinatarios a estudiantes Seminario universitarios de las cátedras de producción lechera de todas las facultades del país.

La producción de carne de cordero pesado es una actividad relativamente reciente que ha ido ganando terreno a lo largo de los últimos años al influjo de una corriente comercial con demanda creciente y valores en alza. Paradojalmente, ello ocurre en momentos en que las existencias ovinas son las más bajas de la historia de Uruguay, en primer lugar y de la zona mesopotámica de nuestro país, donde la competencia con otros rubros por los recursos (suelo, mano de obra, etc.) relegó a los ovinos las zonas de menor aptitud pastoril. Ello obliga a realizar una integración racional de las tecnologías disponibles para el rubro en los sistemas productivos, de manera de capitalizar las ventajas comerciales del cordero pesado. Con ese objetivo, el presente curso procura focalizar el interés en aquellos aspectos nutricionales y de manejo considerados relevantes para el manejo eficiente de sistemas ovinos con énfasis carnicero.

Una propuesta integradora para una amplia zona donde se acopla un trabajo conjunto con nuestra hermana República del Uruguay y que, por lo tanto, merece nuestro apoyo. Por ello, Sr. Presidente, solicito la aprobación del presente Proyecto.