La Cámara de Diputados de la Nación

DECLARA:

De interés Nacional a la Fiesta Nacional del Sol a llevarse a cabo en el mes de febrero del 2007 en la ciudad de San Juan, Provincia de San Juan.

Señor presidente:

Una vez al año se lleva a cabo en San Juan la Fiesta Nacional del Sol, la cual está constituída por dos aspectos importantes, por un lado el espectáculo artístico y por el otro la exposición empresarial e institucional de las entidades provinciales más importantes.

Toda la estructura de la Fiesta mantendrá un mismo hilo conductor que será la producción agrícola, artesanal y cultural de la provincia, convirtiendo a la fiesta en un punto de atracción turística de importancia para la Provincia de San Juan.

Se realizará también una feria de gastronomía local en el Predio Ferial (en el centro de la ciudad de San Juan) el cual será acondicionado especialmente para la ocasión. Allí, el público podrá disfrutar de comidas tradicionales de la cocina sanjuanina, elaboradas con productos genuinos de esa tierra. De esta forma, se pondrá de relieve la propuesta culinaria de San Juan apuntando a fortalecer esa actividad como parte de la oferta turística.

También se realizará por las calles de la ciudad de San Juan un colorido desfile de carruajes alusivos que representarán a los 19 Departamentos que componen la provincia y, como en viejos tiempos, el broche de oro será un show folklórico en el Autódromo El Zonda-Eduardo Copello, realizado por profesionales sanjuaninos con vasta trayectoria en el campo del arte y la cultura.

Esta fiesta sigue motivando fuertes sentimientos que resulta importante promover y conservar en el seno de la comunidad sanjuanina.

El valor patrimonial de los elementos que acompañan a la fiesta como la gastronomía, las técnicas de ornamentación, artesanías y bailes tradicionales se consideran como verdaderos atractivos turísticos y como reactivadores de la memoria y significados de nuestras tradiciones.

Esta fiesta tiene su encanto y particularidad. Promoverla es una forma de preservar nuestras tradiciones a través de una práctica que es beneficiosa para la comunidad.

Por todo lo expuesto, es que solicito a mis pares me acompañen en la aprobación del presente proyecto de declaración.