La Cámara de Diputados de la Nación

RESUELVE:

Adherir a los festejos por el día del Enólogo realizados desde el 4 al 07 de Septiembre de 2009 en la provincia de San Juan.

Señor presidente:

El 7 de septiembre se celebra el Día del Enólogo, en función celebrarse el 146to de la inauguración de la Escuela de Enología, que naciera como Quinta Normal de San Juan razón por la que se eligió ese día para conmemorar tan noble profesión, cabe destacar que la escuela fue fundada durante la gobernación de Domingo Faustino Sarmiento, posteriormente se les anexó las escuelas agronómicas y, en 1939, tomo el nombre de Escuela Nacional de Fruticultura y Enología.

En el marco de los festejos el viernes 4 de septiembre, en el Centro de Convenciones Barrena Guzmán se llevó a cabo el acto de celebración del CXLVI Aniversario de la fundación de la Escuela de Fruticultura y Enología. En el marco de este acto se llevo a cabo la VI Colación de grados del Polimodal articulado con los trayectos técnicos profesionales de Producción Agropecuaria e Industria de Proceso. Además el 07 de Septiembre de 2009 se inauguro el nuevo edificio de la escuela y se entregaron distinciones a ex alumnos.

En 1964 la celebración fue realizada por el Centro de Enólogos y la Escuela de Enología, en los antiguos jardines de la escuela que funcionaba en Desamparados, frente al busto de Sarmiento y el mástil inaugurado el 6 de agosto de 1940. Presidieron la ceremonia autoridades del gobierno provincial; el presidente del Centro Enólogo, y el Director de la Escuela, con la participación de alumnos de la escuela y profesionales del ramo.

A los efectos de unificar criterios y fecha para tal celebración, por iniciativa del un enólogo, miembro del Consejo Profesional de Enólogos de la provincia de San Juan, quien reúne toda la información posible y en la sesión extraordinaria del 14 de agosto de 2002 se aprueba celebrar el Día del Enólogo sanjuanino el 7 de septiembre de cada año en consonancia con la inauguración de la Quinta Normal Agrícola por Domingo F. Sarmiento, quién a través de esta magnífica obra pretendía, entre otras cosas, la transformación y el desarrollo de la pobre y escasa vitivinicultura sanjuanina.

La Quinta Normal, fundada hace casi un siglo y medio durante la gobernación de de Domingo Faustino Sarmiento, ha desempeñado un papel preponderante, en la industria madre de mi provincia, pues de ella han egresado los técnicos que han orientado su vitivinicultura es por esta razón que solicito a mis pares me acompañen con la aprobación del siguiente proyecto de resolución.