La Cámara de Diputados de la Nación

DECLARA:

De interés de esta Honorable Cámara de Diputados de la Nación la realización de la Reunión Nacional de Alimentación en el Adulto Mayor organizada por la Federación Argentina de Graduados en Nutrición que se desarrollará en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires los días 16 y 17 de mayo de 2014 con el objetivo de producir un documento sobre el tema que se convierta en herramienta para el proceso de toma de decisiones en las distintas instancias gubernamentales, elevando la calidad de vida de la población de referencia.

Señor presidente:

Debido al aumento de la esperanza de vida y la leve pero constante disminución de la tasa de natalidad que viene experimentando La Argentina, la proporción de personas mayores de 60 años está aumentando más rápidamente que cualquier otro grupo de edad. El envejecimiento de la población es sin duda un éxito de la aplicación de las políticas públicas, de desarrollo socioeconómico, del desarrollo de la ciencia y la tecnología a nivel mundial y su aplicación en nuestro país. Fenómeno que se fortaleció considerablemente en esta última década por la inclusión de una mayor cantidad de ciudadanos en el sistema previsional y la recuperación del poder adquisitivo de las jubilaciones y pensiones, a tal punto que hoy Argentina es el país con la tasa más alta de cobertura previsional de todo el continente americano.

Un gran número de estos adultos mayores residen en establecimientos, tanto públicos como privados, y en ellos reciben como parte de su atención una prestación alimentaria con modalidades diversas según lo determinan además de las normativas dictadas por los organismos competentes, los presupuestos asignados, y otros tipos de factores externos e internos. Esta prestación alimentaria asignada no siempre responde a las recomendaciones nutricionales determinadas por las organizaciones académicas ó científicas expresadas a través de los organismos internacionales o nacionales.

En este contexto la Reunión Nacional de Alimentación en el Adulto Mayor que organizara la Federación Argentina de Graduados en Nutrición permitirá que los profesionales nutricionistas de todo el país, con experiencia en trabajo de campo, realicen sus aportes que permitan lograr la mejor herramienta para la toma de decisiones postulada en los objetivos enunciados previamente.

La Federación Argentina de Graduados en Nutrición que representa a estos profesionales de todo el país, tiene como misión esencial velar por la salud nutricional de la población y en este marco viene organizando año tras año importantes jornadas y congresos destacándose entre los más reciente el "Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas y Dietistas" junto al decimo primer "Congreso Argentino de Graduados en Nutrición" llevados a cabo durante el año 2012 y la "Reunión Nacional de alimentación Escolar" en el año 2013.