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PROYECTO DE TP
Expediente 2625-D-2013
Sumario: DECLARAR DE INTERES DE LA HONORABLE CAMARA DE DIPUTADOS DE LA NACION EL "XXX SEMINARIO: PRODUCCION DE PLANTAS AROMATICAS, OBTENCION Y UTILIZACION DE LOS ACEITES ESENCIALES", A REALIZARSE LOS DIAS 13 Y 14 DE JUNIO DE 2013 EN HURLINGHAM, PROVINCIA DE BUENOS AIRES.
Fecha: 02/05/2013
Publicado en: Trámite Parlamentario N° 40
La Cámara de Diputados de la Nación
RESUELVE:
Declarar de interés de esta H.
Cámara el XXX Seminario: Producción de plantas aromáticas, obtención y
utilización de los aceites esenciales que se realizará entre los días 13 y 14 de
junio de 2013 en Hurlingham, Pcia. de Buenos Aires.
FUNDAMENTOS
Señor presidente:
El Temario de este Seminario
incluye los siguientes puntos:
Especies aromáticas: nomenclatura
(nombres científicos vs. nombres vulgares), generalidades, clasificación,
reproducción, ecología, zonas de producción.
Cultivo-Preparación-Implantación-
Labores culturales-Riego-Mano de obra Cosecha -Tratamiento poscosecha-
Oreado-Tipificación.
Obtención de las esencias: método
de laboratorio e industrial, evaluación de los rendimientos, análisis de calidad.
Normas. Utilización.
Aspectos económicos: precios,
mercado, infraestructura y manejo de la explotación, estructura de costos.
Habrá también una parte práctica
que se desarrollará n el predio del Jardín Botánico y en la Planta Piloto del
Laboratorio de Aromáticas donde se llevarán a cabo las siguientes actividades:
Reconocimiento y caracterización
de especies cultivadas perennes: mentas, orégano, romero, tomillo, melisa,
lavanda, salvia, lemongrass etc. y anuales: comino, anís, coriandro, hinojo,
manzanilla, etc.
Operaciones de cultivo: en
parcelas de algunas especies aromáticas.
Módulo de oreado del material
vegetal.
Obtención de esencias por
hidrodestilación (Clevenger), con vapor de agua. Método industrial: caldera,
alambiques de 30 y 100 litros, refrigerantes, florentinos.
Evaluación de la calidad
organoléptica de las esencias. Rendimientos.
Un aporte interesante que merece
nuestro apoyo. Por ello, DSr. Presidente, solico la aprobación del presente
Proyecto.
| Firmante | Distrito | Bloque |
|---|---|---|
| MARTINEZ, JULIO CESAR | LA RIOJA | UCR |
| BRIZUELA Y DORIA DE CARA, OLGA INES | LA RIOJA | UCR |
Giro a comisiones en Diputados
| Comisión |
|---|
| AGRICULTURA Y GANADERIA (Primera Competencia) |