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PROYECTO DE TP
Expediente 1240-D-2011
Sumario: DECLARAR DE INTERES DE LA HONORABLE CAMARA LA "VI EDICION DEL FESTIVAL PATAGONICO DEL CHEF", QUE SE LLEVARA A CABO EN VILLA PEHUENIA, PROVINCIA DEL NEUQUEN, EL 23 Y 24 DE ABRIL DE 2011.
Fecha: 28/03/2011
Publicado en: Trámite Parlamentario N° 16
La Cámara de Diputados de la Nación
RESUELVE:
Declarar de interés de esta Honorable
Cámara de Diputados de la Nación, la VI edición del festival Patagónico del Chef
se llevará a cabo en Villa Pehuenia, provincia del Neuquén los días 23 y 24 de
abril del 2011.
FUNDAMENTOS
Señor presidente:
La VI edición del festival Patagónico
del Chef se llevará a cabo en Villa Pehuenia, provincia del Neuquén los días 23 y
24 de abril del 2011.
El Festival del che Patagónico se
realizará los días 23 y 24 de abril en la Biblioteca Popular Maestro Galeano. En
esta oportunidad se contará con la presencia de Dolli Irigoyen, Christophe
Kyrwonis, Narda Lepes y Pablo Buzzo.
Al igual que en las ediciones
anteriores los organizadores, informaron que en esta edición habrá clases de
cocina y degustaciones brindadas por especialistas, en cada área, donde
compartirán sus técnicas y secretos para que todos puedan preparar recetas a
base de piñon (fruto de la Araucaria araucana), miel, girgolas, cordero, truchas,
entre otros productos tradicionales de la región cordillerana.
Además, los visitantes podrán disfrutar
de las novedosas propuestas que todos los expositores darán a conocer a través
de sus productos más exclusivos. La entrada al festival es gratuita y está
abierta al público en general.
En esta oportunidad, a diferencia de las
ediciones anteriores, el festival dispondrá de un espacio más amplio que les
permitirá a los visitantes disfrutar de las novedosas propuestas que todos los
expositores darán a conocer a través de sus productos más exclusivos.
Entre los expositores que confirmaron
su presencia los siguientes comercios, emprendedores e instituciones: Las
Parrillas (dulces y conservas), Sur Natural (girgolas), Círculo de Diabéticos,
Cerveza Aluminé, Chocolhaa (chocolates), La Higuera (dietética), Café Oyambre,
Ahumados, Apícola Lonco Luan (miel), Piedra Gaucha (quesos), Essen y Olivos
del Solar (ollas y aceites de oliva), Doña Clara (hongos), Ruca Choroy (artesanías
de la comunidad mapuche), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria -
INTA- a través de su segmento de aromáticas y el área de Producción de la
municipalidad de Villa Pehuenia, que presentará una variedad de productos.
El municipio, las comunidades
mapuches y los actores de la sociedad de Villa Pehuenia y la región reúnen a chef
y cocineros de diferentes lugares del país y expositores provenientes de variadas
culturas. Todo esto, sumado a bodegas de la región, empresas de primera marca
y expositores de productos artesanales, hacen posible brindar un evento de
interés para residentes y turistas.
El "Festival del Chef Patagónico" es
organizado por la Municipalidad de Villa Pehuenia y Moquehue. Cuenta con el
acompañamiento de la Cámara de Comercio de Villa Pehuenia y el Programa de
Alimentos Neuquinos. Recibe el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI),
el ministerio de Desarrollo Territorial -a través de la Subsecretaría de Turismo de
la Provincia y NeuquénTur S.E.- y la Legislatura de la Provincia del Neuquén.
Son sponsors de este evento Bodega
del Fin del Mundo, Coca Cola y Banco Provincia del Neuquén
Cronográma para ambos días
Viernes 23 de abril
15:30 a 16:00 Chef invitados de Aluminé
16:15 a 16:45 Chef Invitados de Neuquén
17:00 a 17:30 Chef Invitados de Comunidad Mapuche
17:45 a 18:15 Chef Invitados de Bariloche
18:30 a 19:00 Chef Invitados de Chile
19:30 a 20:30 Clase Magistral de Christophe Krywonis (Invitado
especial)
Sábado 24 de abril
14:00 a 14:30 Ruta Gastronómica de Villa Pehuenia c/ Las Parrillas
14:45 a 15:15 Ruta Gastronómica de Villa Pehuenia c/ Germinando
15:30 a 16:00 Ruta Gastronómica de Villa Pehuenia c/ Helados
Piré
16:15 a 16:45 Clase Magistral de Pablo Buzzo c/ Bodega del Fin
del Mundo
17:00 a 17:30 Ruta Gastronómica de Villa Pehuenia c/ Escuela de
Cocineros Patagónicos
18:00 a 19:00 Clase Magistral de Narda Lepes (Invitada Especial)
19:30 a 20:30 Clase Magistral de Dolli Irigoyen (Madrina del
Festival)
Por todo lo expuesto, solicito a mis pares me
acompañen en el siguiente proyecto.
| Firmante | Distrito | Bloque |
|---|---|---|
| GUZMAN, OLGA ELIZABETH | NEUQUEN | MOV POP NEUQUINO |
Giro a comisiones en Diputados
| Comisión |
|---|
| TURISMO (Primera Competencia) |
Trámite
| Cámara | Movimiento | Fecha | Resultado |
|---|---|---|---|
| Diputados | MOCION SOBRE TABLAS (PLAN DE LABOR) (AFIRMATIVA) | 13/04/2011 | |
| Diputados | CONSIDERACION Y APROBACION | 13/04/2011 | APROBADO |