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PROYECTO DE TP
Expediente 1136-D-2013
Sumario: OBLIGACION DE INDICAR EN LAS ETIQUETAS DE TODOS LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS, SUSTANCIAS ALIMENTICIAS Y BEBIDAS CUYAS CARACTERISTICAS NO SE ADAPTEN AL CONSUMO DE PERSONAS DIABETICAS, LA LEYENDA "NO APTO PARA DIABETICOS".
Fecha: 20/03/2013
Publicado en: Trámite Parlamentario N° 14
El Senado y Cámara de Diputados...
Artículo 1º: Será obligatorio indicar
en todas las etiquetas de los productos alimenticios, sustancias alimenticias y
bebidas destinadas al consumo humano cuyas características no se adapten al
consumo de personas diabéticas, una leyenda que diga " NO APTO PARA
DIABÉTICOS".
Artículo 2º: La leyenda deberá
expresarse en forma clara, con un tamaño de letra legible y en lugar
suficientemente visible.
Artículo 3º: El producto deberá
contener en su etiqueta la Certificación de organismos públicos de regulación.
Artículo 4º: Será autoridad de
aplicación el Ministerio de Salud y Medio Ambiente de la Nación.
Artículo 5º: Comuníquese al Poder
Ejecutivo Nacional.
FUNDAMENTOS
Señor presidente:
La Diabetes Mellitus es una
enfermedad crónica del metabolismo que se traduce en un exceso de glucosa
(azúcar simple) en la sangre. La insulina (hormona producida por el páncreas),
es la principal sustancia encargada de mantener los valores adecuados de
glucosa en sangre.
La Diabetes Mellitus se manifiesta
cuando el cuerpo no produce la cantidad suficiente de insulina para que los
valores sanguíneos de glucosa se mantengan dentro de parámetros normales, o
cuando los músculos, Tejido Adiposo y Células hepáticas no responden
adecuadamente a la insulina, o ambos.
El estilo moderno de vida, con
falta de ejercicio físico, tendencia al sedentarismo, comidas rápidas, exceso de
dulces, gaseosas, falta de educación alimentaria, ha llevado a que el número de
diabéticos crezca significativamente en las últimas décadas.
Actualmente el porcentaje de
diabéticos está creciendo de manera alarmante en todo el mundo y la cifra se
duplicaría al doble hacia el año 2030 según la O.M.S.
Hay varios tipos de Diabetes
Mellitus:
-Tipo 1
-Tipo 2
-Gestacional
- Inducida por fármacos y
productos químicos
-Por infecciones
-Etc.
La elevación contínua de la
glucosa en sangre en pacientes diabéticos, se asocia con complicaciones en los
siguientes órganos:
-Ojos
-Riñones
-Nervios
-Corazón
-Sistema Circulatorio
Muchos productos dietéticos
incluyen en su etiquetado menciones especificas equívocas del tipo "sin
azúcar", "apto para diabéticos", induciendo totalmente a la confusión entre este
sector de personas enfermas y llevándolas al consumo de innumerables
productos como galletitas, mermeladas, chicles, bizcochuelos, etc. y hasta
medicamentos poniendo así en peligro la salud de los que sufren esta
enfermedad. Muchos productos alimenticios que supuestamente se fabrican sin
azúcar en realidad contienen edulcorantes como la fructosa, que resulta
igualmente perjudicial para los diabéticos.
Es necesario modificar la
legislación actual sobre etiquetado de alimentos y uno de los objetivos del
cambio debe ser controlar el etiquetado de productos para que aparezcan las
propiedades nutritivas de los mismos.
Por todo lo expuesto consideramos
fundamental que a través de una Ley se obligue a todas las empresas de
productos alimenticios a indicar en sus etiquetas una información científica,
clara y fiable en materia de nutrición y salud que deberá ser complementaria a
otras normas como la del etiquetado.
Estas modificaciones deberán
permitir a los consumidores diabéticos identificar cada producto y establecer si
es apto o no para su enfermedad.
| Firmante | Distrito | Bloque |
|---|---|---|
| BRUE, DANIEL AGUSTIN | SANTIAGO DEL ESTERO | FRENTE CIVICO POR SANTIAGO |
| NAVARRO, GRACIELA | SANTIAGO DEL ESTERO | FRENTE CIVICO POR SANTIAGO |
| ABDALA DE MATARAZZO, NORMA AMANDA | SANTIAGO DEL ESTERO | FRENTE CIVICO POR SANTIAGO |
| RUIZ, AIDA DELIA | SANTIAGO DEL ESTERO | FRENTE CIVICO POR SANTIAGO |
| OLIVA, CRISTIAN RODOLFO | SANTIAGO DEL ESTERO | FRENTE CIVICO POR SANTIAGO |
| PASTORIZA, MIRTA AMELIANA | SANTIAGO DEL ESTERO | FRENTE CIVICO POR SANTIAGO |
Giro a comisiones en Diputados
| Comisión |
|---|
| ACCION SOCIAL Y SALUD PUBLICA (Primera Competencia) |
| DEFENSA DEL CONSUMIDOR, DEL USUARIO Y DE LA COMPETENCIA |