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PROYECTO DE TP
Expediente 0236-D-2014
Sumario: SOLICITAR AL PODER EJECUTIVO DISPONGA EFECTUAR UNA CAMPAÑA DE DIFUSION SOBRE LOS PELIGROS DE INGERIR SUPLEMENTOS NUTRICIONALES O SUSTITUTIVOS DE LA ALIMENTACION NATURAL.
Fecha: 06/03/2014
Publicado en: Trámite Parlamentario N° 2
La Cámara de Diputados de la Nación
DECLARA:
Que vería con agrado que el
Ministerio de Salud de la Nación, efectuara una campaña de difusión sobre los
peligros de ingerir suplementos nutricionales o sustitutivos de la alimentación
natural, advirtiendo sobre los peligros y de la necesidad de efectuar la consulta
médica previa antes de ingerir cualquiera de estos elementos. Asimismo,
establecer que estos productos sean vendidos solo en farmacias y bajo receta
médica.
FUNDAMENTOS
Señor presidente:
Cabe manifestar que una forma de
abuso de sustancias que crece en forma rampante es raramente discutida en
público o en privado. Se trata de abusar de suplementos dietarios vendidos
legalmente -minerales, vitaminas, hierbas y remedios homeopáticos-, todos los
cuales son de venta libre sin aprobación de seguridad o efectividad.
Todos los minerales son tóxicos a
largo plazo, aun las vitaminas, si se los ingiere abusivamente. Por ejemplo,
toma de la vitamina 'C' en forma excesiva provoca cálculos renales", advirtió la
profesora María Esther Gómez del Río, titular de la cátedra de Nutrición, de la
Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA, quien manifestó estar "muy
preocupada" por la falta de control en torno de los suplementos dietarios
aprobados en el país. "Es muy difícil que generen una intoxicación aguda, pero
sí una intoxicación crónica, lo cual hace que sea de más difícil detección. Una
persona puede estar con diversos síntomas durante años sin saber exactamente
qué es lo que padece", explicó la profesora y dio el ejemplo del selenio, un
mineral esencial para el organismo, cuya ingesta diaria recomendada es de 20
microgramos y que en diversos suplementos dietarios viene con dosis hasta 10
veces mayores. "El selenio es un antioxidante. Casi todos los suplementos
dietarios que tienen vitamina 'E' lo tienen. Pero si se lo ingiere en forma abusiva
puede producir impotencia, caída de cabello y hasta problemas cardíacos",
detalló.
Para Gómez del Río, la falla
fundamental es que los suplementos dietarios importados, aprobados por la
Anmat, no están diseñados para la dieta de los argentinos. "En los Estados
Unidos puede faltar cromo, por la alimentación norteamericana, pero e
Bromatología, María Elena Sambucetti, puntearon los requisitos que deberían
reunir los suplementos dietarios para ser aprobados:
-Estar diseñados sobre la base de
un profundo conocimiento de los hábitos alimentarios y de las deficiencias
prevalentes en la población eventualmente consumidora.
-Responder a una necesidad real,
demostrada, de suplementar la dieta habitual, en diferentes situaciones
fisiológicas o estilos de vida.
-Ajustarse en dosis a las
necesidades reales.
-Ser vendidos por personal
capacitado para realizar como mínimo un interrogatorio de "tendencia de
consumo" destinada a identificar los posibles nutrientes en riesgo de presentar
deficiencia o exceso.
"Otro problema son las publicidades de los suplementos dietarios que
transmiten la idea de que 'para estar sano hay que tomarlos', y promueven la
medicalización de la salud", objetó Gómez del Río, y señaló que el tema es
motivo de preocupación también en los Estados Unidos. Durante el último
Research Forum de la FDA -la agencia de Control de Alimentos y
Medicamentos- se planteó que las reglamentaciones relativas a este tipo de
productos de venta libre constituyen el mayor bache del organismo y que
probablemente sea necesario algún desastre para que la legislación cambie, y
sea más restrictiva.
Muchos suplementos dietarios
pueden dañar, especialmente cuando se los toma en grandes dosis o en varias
combinaciones entre ellos o con fármacos recetados. También pueden aparecer
otros problemas cuando personas con enfermedades conocidas o no toman
estos suplementos escasamente regulados sin avisarles a los médicos que las
tratan.
Por ejemplo, un cirujano dental de
U:S:A, escribió acerca de una paciente que necesitaba extraerse un diente y
hacerse una cirugía periodontal menor. La paciente le dijo que estaba tomando
dos fármacos, para el colesterol y la presión sanguínea, ninguno de los cuales
presentarían un problema para la cicatrización normal.
Pero Nathan se quedó perplejo
cuando la paciente regresó cinco días más tarde sin curarse, con un trozo de
tejido que no se había suturado, una fuerte hemorragia y una infección.
"Me pareció que era una diabética
sin control o que tenía un sistema inmunológico gravemente comprometido. No
era ninguna de las dos cosas. Sin embargo, cuando le pregunté de nuevo qué
medicamentos estaba tomando, admitió que muchos -18 para ser exactos-
suplementos de venta libre, y un total de 43 pastillas diarias."
Seis de ellos -entre las que se
contaban el té verde, el ginkgo biloba, el aceite de salmón y la vitamina E- "son
conocidos anticoagulantes, debido a que inhiben la agregación plaquetaria", el
primer paso para formar un coágulo. Una semana después Aunque este caso
puede representar un extremo, el problema es que no es el único. Nadie sabe
cuántos efectos adversos de este tipo afectan a los usuarios de suplementos,
porque no están sujetos a un sistema confiable de vigilancia.
Los especialistas dicen que la
mayoría de los consumidores no suelen relacionar los problemas de salud con
un suplemento que creen que es inocuo e incluso si lo hacen, no es probable
que informen de un efecto adverso originado en una sustancia
automedicada.
Las vitaminas A, B6, B12, C, E y K;
la niacina; el ácido fólico; el calcio; el magnesio; el hierro, y el zinc pueden ser
peligrosos cuando se los combina con distintos fármacos y medicamentos de
venta libre. Aun así, los pacientes no suelen comentarle al médico que están
utilizando esos suplementos.
Los consumidores no se dan
cuenta de que existe una gran diferencia entre los suplementos alimentarios,
los remedios homeopáticos y los medicamentos de venta libre.
Están todos a la venta en la
mayoría de los comercios, pero existe una gran diferencia en la evidencia
disponible sobre la seguridad y la efectividad con la que deben contar los
fabricantes para vender unos y otros."
Frecuentemente, informes sobre
los beneficios para la salud atribuidos a varios suplementos confunden a los
consumidores y les hacen creer que están libres de riesgos aunque los tomen
en grandes cantidades. Y aunque una pequeña dosis puede ser buena, más no
necesariamente es mejor.
En el marco de la prevención de
las adicciones y de la protección de la salud pública en general, manifiesto mi
gran preocupación ya que muchas de las personas que concurren a los
gimnasios para realizar entrenamiento físico se ven tentadas de consumir
creatina, y otros suplementos dietarios o nutricionales, algunos sustitutivos de
la alimentación natural, para aumentar la fuerza y la musculatura.
También es común que esta
ingesta se realice sin control médico previo, ni con receta médica y que estos
productos sean publicitados y vendidos directamente por los entrenadores, sin
ningún control sanitario.
Por todo lo expuesto solicito a mis
pares que me acompañen en la aprobación del presente proyecto.
Firmante | Distrito | Bloque |
---|---|---|
BIANCHI, IVANA MARIA | SAN LUIS | COMPROMISO FEDERAL |
Giro a comisiones en Diputados
Comisión |
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ACCION SOCIAL Y SALUD PUBLICA (Primera Competencia) |